VacatureDemi-Chef de Partie | Centrum BrusselElseneKans op vast
7b1cee1a-7e51-4d77-9857-f3457daa8b8a
nl
FULL_TIME
15.00 - 17.00 / uur
15/11/2024
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Horeca & toerisme
Horeca & toerisme
Keukenmedewerker
Arbeider
Arbeider
Dag,
Zaterdag,
Zondag,
Weekend
-
Voltijds
451768
Wij bieden jou
Wat bieden wij?
- Een dynamische en energieke werkomgeving.
- De kans om deel uit te maken van een gepassioneerd team dat streeft naar hoge kwaliteit.
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en een team te leiden.
- Een marktconform salaris en extra voordelen
Functieomschrijving
Als Demi-Chef de Partie in Brussel zal je instaan voor volgende taken:
- Helpen met de mise-en-place van de gerechten: schoonmaken, wassen, schillen, snijden en koken van voedsel.
- Gerechten bereiden, schikken en garneren tijdens de service.
- Onderhouden van een schone werkplek en zorgdragen voor keukengereedschap.
- Respecteren van veiligheidsnormen tijdens het werk.
- Voedsel labelen en opslaan volgens de HACCP-normen.
- Zorgdragen voor een soepele en efficiënte overdracht aan collega's voor de volgende shift.
- Ondersteunen bij bestellingen, ontvangen en controleren van goederen.
- Samenwerken met de rest van het (culinaire) team om hoge kwaliteit van voedsel en service te waarborgen.
Jouw profiel
Wat breng jij mee?
- Minimaal 3 jaar ervaring in de keuken.
- Een echte gepassioneerde foodie.
- Goede beheersing van de Engelse taal, zowel gesproken als geschreven. Frans is een plus.
- In staat om instructies te volgen en uit te voeren en goede communicatievaardigheden.
- Teamspeler en probleemoplosser.
- Basiskennis van HACCP.
- In staat om multitasken en efficiënt werken onder druk
Bedrijfsinformatie
Deze zaak staat bekend om het brengen van authentieke Indiase smaken met een moderne draai. Hun handtekening curry's, levendige tandoori geïnspireerde BBQ-gerechten en unieke Indiaanse twists op klassieke cocktails maken deel uit van onze gastvrije ervaring. Naast hun foodtrucks en catering hebben ze ook gevestigde restaurants in Antwerpen, Gent en Brussel.
Erkenningsnummer: W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
15.00 - 17.00 / uur
15/11/2024
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Horeca & toerisme
Horeca & toerisme
Keukenmedewerker
Arbeider
Arbeider
Dag,
Zaterdag,
Zondag,
Weekend
-
Voltijds
451768