{"id":"94294c84-1240-4ff9-aed4-e812371f7ad4","vacancyId":"94294c84-1240-4ff9-aed4-e812371f7ad4","title":"Souschef","langcode":"nl","defaultLangcode":false,"type":"node--vacancy","path":{"path":"/vacature/souschef-554841","langcode":"nl"},"pathTranslations":[],"approvalNumber":"W.INT.040 - W.INT.10 - VG13/BUO - VG1312/BC - 00137-406-20121024 - 00305-406-20121204","companyInfo":"Onze klant verwelkomt het cliënteel graag in stijl en biedt hen het comfort en de service voor een heerlijk verblijf.\n\nGasten kunnen in het restaurant van het aparthotel terecht voor een verrukkelijk ontbijt, lunch of diner. Er is een uitgebreide kaart maar ook de suggesties kunnen velen bekoren. Alle gerechten worden dagvers (en met veel liefde) bereid door het keukenteam.\n","functionalDescription":"<ul><li>Je werkt actief mee in de keuken, zowel tijdens de voorbereidingen als tijdens de service.</li><li>Je ondersteunt de chef bij de dagelijkse organisatie van de keuken.</li><li>Je helpt mee met bestellingen en voorraadbeheer.</li><li>Je denkt mee over dagmenu’s, suggesties en seizoensgebonden gerechten.</li><li>Je begeleidt en motiveert het keukenteam</li></ul>\n","lastUpdate":"2026-06-16T13:18:59Z","offerInfo":"","profileInfo":"<p>Wij zoeken iemand die de chef ondersteunt in het dagelijkse beheer van de keuken en mee zorgt voor een vlotte werking van de keukenbrigade.</p><p></p><ul><li>Je hebt meerdere jaren ervaring in de keuken</li><li>Je weet je team te motiveren</li><li>Je bent creatief, stressbestendig en kan perfect het overzicht bewaren</li><li>Administratieve taken schrikken je niet af</li><li><strong>Weekendwerk en service coupé vormen geen uitdaging voor jou</strong></li></ul>\n","referenceCode":"554841","status":"Open","employmentType":"FULL_TIME","salaryMin":"17.33","salaryMax":"19.71","salaryUnit":"HOUR","fringeBenefits":[{"id":"8a0a3c84-89e0-4699-a2d8-8adf01fdfb94","name":"Ecocheques"}],"office":{"title":"ACCENT HORECA & RETAIL GENT","phone":"+32 9 265 00 33","id":"3933eb40-0eba-4750-a40e-53fd3d1aa972","whatsapp":null,"sms":"+32460249466","path":{"alias":"/onze-kantoren/accent-horeca-retail-gent","langcode":"nl"},"status":true,"email":"gent.horecaretail@accentjobs.be"},"consultant":{"firstname":"Rani","lastname":"Chander","image":{"src":"https://accentjobs.be/jobboard/images/a3420c57-7476-453c-9a3f-f4ea9426c280/employees/20/20545/image/20545.jpg","title":"Rani Chander","alt":"Rani Chander"}},"location":{"id":"4790c2ec-0cd8-4c4a-81b4-f4439fb73316","name":"Gent","defaultName":"Gent","zipCode":"9000","path":{"alias":"/gent-9000","langcode":"nl"}},"province":{"id":"86954fc2-ee20-42d6-8e8d-f3ebf0e5e5f2","name":"Oost-Vlaanderen","defaultName":"Oost-Vlaanderen","path":{"alias":"/oost-vlaanderen","langcode":"nl"}},"statute":{"id":1,"name":"Arbeider","defaultName":"Arbeider"},"metaData":{"title":"Vacature Souschef Gent - Accent Jobs","description":"Op zoek naar een job als Souschef in Gent met Kans op vast. Bekijk de vacature en solliciteer snel online! - Accent Jobs","url":"/nl/vacature/souschef-554841","imgUrl":null},"functionalDomains":[{"id":17,"name":"Horeca & toerisme","defaultName":"Horeca & toerisme","path":{"alias":"/horeca-toerisme","langcode":"nl"}}],"functionalDomainsLevel2":{"id":"c61fb607-b2b7-4867-9944-44310a25e006","name":"Keukenmedewerker","defaultName":"Keukenmedewerker","path":{"alias":"/horeca-toerisme/keukenmedewerker","langcode":"nl"}},"contractType":{"id":"1","name":"Kans op vast","defaultName":"Kans op vast"},"regimes":[{"id":1,"name":"Dag","defaultName":"Dag"},{"id":4,"name":"Zaterdag","defaultName":"Zaterdag"},{"id":8,"name":"Zondag","defaultName":"Zondag"},{"id":16,"name":"Volcontinu","defaultName":"Volcontinu"},{"id":256,"name":"Weekendwerk","defaultName":"Weekendwerk"},{"id":512,"name":"Onderbroken","defaultName":"Onderbroken"}],"employmentTypes":[{"id":"FULL_TIME","name":"Voltijds","defaultName":"Voltijds"}],"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMin":null,"employmentTypeHalftimeWorkingHoursMax":null,"breadcrumbPaths":[{"title":"Home","url":"/nl"},{"title":"Alle vacatures","url":"/nl/vacatures"},{"title":"Horeca & toerisme","url":"/nl/functie/horeca-toerisme"},{"title":"Keukenmedewerker","url":"/nl/functie/horeca-toerisme/keukenmedewerker"},{"title":"Souschef"}],"employerAggregateData":{"@context":"https://schema.org/","@type":"EmployerAggregateRating","itemReviewed":{"name":"Accent Jobs","sameAs":"www.accentjobs.be","@type":"Organization"},"ratingValue":4.7,"bestRating":5,"worstRating":1,"ratingCount":"7566"},"idealCandidateProfile":"","salaryAndBenefits":"<p>Ben jij de sous-chef die we zoeken voor een hotel in Gent?</p><p>Dit hebben wij je te bieden:</p><ul><li>Een voltijdse tewerkstelling </li><li>Een vast contract na een positieve inloopperiode via Accent van 6 maand</li><li>Loon volgens ervaring tussen €16.88 - €17.33 bruto per uur </li><li>Ecocheques van max. €250/ jaar </li></ul>\n","holidayPolicy":"<p>Er wordt rekening gehouden met een gezonde work-life balance, samen in overleg plan je jouw verlof in.</p>\n","additionalBenefits":"<ul><li>Een aangename werksfeer</li><li>Er wordt rekening gehouden met een gezonde work-life balance</li></ul>\n","workEnvironment":"<p>Je werkt in de keuken van een 3-sterrenhotel in Gent, centraal gelegen en makkelijk bereikbaar. Samen met je team sta je in voor het genereuze ontbijt, lunch en diner.</p>\n","employeeTestimonials":"","uniqueSellingPoint1":"Je mag het menu zelf vormgeven\n","uniqueSellingPoint2":"Je hebt de leiding over een fijn keukenteam\n","uniqueSellingPoint3":"De afwisseling tussen ontbijt, lunch en diner\n"}