Offres d'emploi de Serveur à Spa

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Serveur

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Vos missions seront :Vous assurez le service en salle (accueil, service à l’assiette, débarrassage) auprès d’une clientèle variéeVous prenez les commandes, conseillez les clients en français et en anglaisVous apportez une assistance à l’accueil client lorsque la réception est ferméeVous gérez les encaissements et veillez à la qualité de l’expérience client jusqu’à leur départVous participez à la préparation de la salle et à la bonne organisation des événementsVous travaillez en horaires du soir, principalement du lundi au vendredi 

A plein temps

Vos missions seront :Vous assurez un service en salle de qualité auprès d’une clientèle attentiveVous conseillez les clients sur les plats et vins, des notions en œnologie sont appréciéesVous êtes polyvalent, et donnez occasionnellement un coup de main en cuisineVous veillez à la propreté et à l’organisation de la salle, garantissant une expérience agréableVous faites preuve de ponctualité et d’engagement à chaque service 

Le poste couvre l’accueil, la prise de commande, le service en salle et la préparation de la salle dans un restaurant gastronomique. Accueillir les convives avec courtoisie, les installer à leur table, présenter la carte et répondre à leurs premières demandes. Conseiller les clients sur les plats et les boissons, prendre les commandes et les transmettre avec précision à la cuisine ou au bar. Assurer le service à table selon les standards du restaurant gastronomique, en service à la française ou au service à l’assiette, dans le respect des codes de l’établissement. Présenter les plats et les boissons, expliquer les mets servis et vérifier la satisfaction des clients avec une attention personnalisée. Suivre le déroulement du repas et répondre aux besoins en cours de service, notamment pour l’eau, le pain, les vins et les suggestions. Préparer la salle avant et après le service, avec la mise en place du couvert, la décoration, la propreté et le rangement. Travailler en coordination avec le maître d’hôtel, les sommeliers, la cuisine et l’équipe de salle pour assurer un service fluide. 

En tant que serveur, vous assurez le service au sein d’une brasserie d’un hôtel-restaurant de luxe. Accueillir les clients et assurer le service en salle sur des services de brasserie. Présenter la carte et servir des plats relativement travaillés, en coordination avec l’équipe. Effectuer des montées et descentes d’escaliers régulières pour le service (absence de monte-charge). Travailler sur un rythme de 38 h/semaine, avec un week-end de congé environ un sur quatre. Participer à la vie du service avec une possibilité d’évolution en interne. 

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