axelle

Axelle- Jouw virtuele job assistent

Altijd online
axelle

Hallo! 👋 Ik ben Axelle, je virtuele job assistent. Ik ga graag samen met jou op zoek naar je volgende job. Om je zo goed mogelijk te kunnen helpen, zal ik je eerst enkele vragen stellen. Hoe meer info jij deelt, hoe beter ik kan inschatten welke jobs ik aan jou mag voorstellen. Eerst en vooral, wat is je naam en naar welke job ben je op zoek?

AI antwoord
Vacature

Souschef culinair restaurant

Kans op vast
17.13 - 20.11 / uur
11/12/2021
Arbeider
Voltijds

285072

Wij bieden jou

Onze klant biedt je een job optie vast, met onmiddellijke opstart. Je krijgt een marktconformsalaris op basis van ervaring. Je bent altijd vrij op zondag, maandag, dinsdagmiddag en zaterdagmiddag. Verder kom je terecht in een tof en jong team, in een van de culinaire parels in de regio rond Leuven

Functieomschrijving

We gaan voor onze klant op zoek naar iemand die:
  • Ervaring heeft met gastronomie
  • Een verzorgd voorkomen heeft
  • De nederlandse taal machtig is
  • Sociaal is naar de klanten toe en hen wil bedienen met een warme glimlach
  • Ook wil instaan voor het gedeelte catering

Jouw profiel

Als Hulpkok:
  • Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
  • Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting. Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Bedrijfsinformatie

Onze klant is een restaurant met al meer dan 20jaar een unieke kijk op gastrononomie. ze leggen hier de focus op natuurwijnen en besteden enorm veel aandacht aan de bediening van de gasten.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
17.13 - 20.11 / uur
11/12/2021
Arbeider
Voltijds

285072

Heb je nog vragen?

Je contactpersoon helpt je graag.

ELLA DANHIEU
ELLA DANHIEU
ACCENT HORECA & RETAIL LEUVEN