Offres d'emploi de Artisanat à Bastogne et environs

Menuisier

Boulanger

Boucher

Artisanat

Bastogne

Luxembourg

Possibilité fixe

Donner vie à une large gamme de pâtisseries, viennoiseries et entremets créatifs.Garantir l&#39;excellence et l&#39;authenticité de nos recettes signatures.Participer à l&#39;innovation en imaginant, en équipe, les futurs délices de la maison.Veiller à la tenue irréprochable de l&#39;atelier pour un travail fluide et agréable.Maîtriser les protocoles d&#39;hygiène pour assurer une sécurité alimentaire totale.Vous travaillez temps plein du mercredi au dimanche en horaire de nuit (22h-6h). 

A plein temps

Pâtissier

Le poste de boucher-charcutier comprend 4 missions simples :La découpe : Désosser et préparer les morceaux de bœuf et de porc de la ferme.La charcuterie : Fabriquer les jambons, saucisses et terrines 100 % maison.Le traiteur : Préparer les spécialités et plats de la boucherie.L&#39;hygiène : Nettoyer l&#39;atelier et respecter rigoureusement les règles sanitaires.Le travail se fait uniquement en journée, avec des congés fixes le dimanche et le lundi. 

Boucher-charcutier - Jour - Temps plein

Bien que vous effectuerez une tournante afin de maîtriser, à terme, tous les postes de travail de l&#39;atelier, voici les missions principales de ce poste de boucher :Désossage et parage de quartiers de bœuf (principalement Blanc Bleu Belge).Découpe technique selon les commandes spécifiques.Contrôle qualité et respect rigoureux des normes d&#39;hygiène (normes IFS).Garantie de la traçabilité des carcasses dès leur réception.Conditionnement et préparation des colis pour les clients professionnels. 

En tant que menuisier spécialisé dans le placement de mobilier sur mesure bois, tes tâches consistent :Réaliser des meubles sur mesure en bois et matériaux compositesAssurer la finition haut de gamme de chaque pièceCollaborer avec les designers et chefs de projet pour répondre aux attentes des clientsParticiper à l’installation et au montage sur site lorsque nécessaire 

Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage des viandes.Préparer les spécialités bouchères selon les méthodes de l&#39;entreprise.Assurer la présentation et la mise en valeur des produits.Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la traçabilité des marchandises.Respecter les normes d&#39;hygiène, de sécurité alimentaire et de conservation.Participer à la gestion des stocks et à l&#39;organisation de l&#39;atelier.Collaborer étroitement avec l&#39;équipe de vente et de production. 

Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialitéPréparer, découper et présenter les produits selon le savoir-faire artisanalMaintenir la propreté et l’hygiène du poste de travailParticiper à la gestion des stocks et aux commandes 

A temps partiel

Vendeur en boucherie

Vos missions :Façonner et cuire nos produits boulangers selon notre savoir-faire traditionnelContrôler scrupuleusement la qualité de chaque fournée avant la mise en venteMaintenir un environnement de travail sain et conforme aux normes sanitairesPrendre soin de votre poste de travail et du matériel de productionPartager vos idées pour innover et améliorer nos recettes maisonHoraires : Poste de nuit (22h - 06h) avec présence requise un soir de week-end sur deux (ou chaque week-end). Repos fixe le mercredi. 

Job flexible

En tant que boucher désosseur en 8h/semaine, votre mission principale est la désossegrosses découpes 

Au quotidien, vous allez :Fabriquer et cuire pains, viennoiseries et créations artisanales.Suivre les recettes de la maison et inventer de nouveaux produits.Gérer les stocks et appliquer les règles d&#39;hygiène à la lettre.Entretenir votre espace de travail et le matériel avec soin.Vos conditions de travail :Contrat de 2 ou 3 jours par semaine.Horaires de nuit de 1h00 à 10h00. 

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