Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe proche d’Assesse. Vous serez responsable de la fabrication des produits de boulangerie selon les recettes et les standards de qualité, principalement lors des horaires de nuit. Missions principales : Préparer et pétrir les pâtes pour pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie Cuire les produits en respectant les temps et températures Contrôler la qualité des produits finis Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de la zone de travail Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire