Offres d'emploi de Horeca & tourisme à Verviers

Collaborateur de cuisine

Horeca & tourisme

Verviers

Liège

Possibilité fixe

Vous préparez et réalisez des plats gastronomiques à partir de produits frais et de saison, dans le respect de l’identité culinaire de l’établissement. Assurer la mise en place avant le service et organiser le poste de travail pour une exécution efficace. Participer à l’élaboration des préparations et au dressage soigné des assiettes pendant le service. Travailler en coordination avec l’équipe de cuisine afin de garantir la fluidité du service et la qualité des plats. Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des marchandises, et suivre les niveaux de stock. Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté en cuisine. Contribuer aux suggestions de nouvelles préparations selon les saisons et les produits disponibles. Participer au nettoyage et à l’entretien quotidien du matériel et des espaces de travail. 

A plein temps

Cuisinier

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