Offres d'emploi de Collaborateur de cuisine à Bruxelles-Capitale

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Collaborateur de cuisine

Bruxelles-Capitale

Possibilité fixe

Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, pesage)Réaliser les premières tâches culinaires de baseAssister les chefs dans la préparation des platsEntretenir et nettoyer le plan de travail, les ustensiles et le matérielMettre en place les éléments nécessaires au service (“mise en place”)Respecter les consignes d’hygiène et de sécuritéRanger les réquisitions et les stocksParticiper à la réception et au stockage des commandes 

A plein temps

Commis de cuisine

Poste 100% polyvalent – vous ne ferez jamais la même chose deux jours d’affilée !Participation active en cuisine à toutes les étapes : réception et préparation des produits frais, aide à la mise en place, dressage des assiettes, soutien aux cuissons, gestion des stocks.Plonge, nettoyage, rangement : chaque membre de l’équipe met la main à la pâte, la polyvalence est indispensable.Respect rigoureux des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Aide à la création et au renouvellement des plats : cuisine du monde, esprit bistronomique, possibilité d’apprendre auprès d’un chef passionné.Participation ponctuelle au service avec le sous-chef et le chef.Communication quotidienne, bonne ambiance et vrai esprit d’équipe. 

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13 Offres d'emploi de Collaborateur de cuisine à Bruxelles-Capitale

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